В книге в популярной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, задаче витаминной недостаточности у человечества и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены очередные вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые вещества, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембраны, витамины и здоровье, водо- и жирорастворимые витамины, антивитамины. Предназначена для широкого круга читателей, интересующихся текущей проблемой, студентов медицинских вузов и биологических факультетов университетов. Название книги: Витамины и антивитамины Автор: Матусис И. И. Дата издания: 1975 Издание: Советская Россия Кол-во страниц: 112 Формат файла: PDF Размер файла: 13 мб Скачать Матусис И. И. - Витамины и антивитамины / 1975 Скачать с vip-file.com Скачать с turbobit.net Скачать с depositfiles.com Скачать с rusfolder.com