"Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии. 2-е издание, исправленное. Название: Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления Автор: Хоффманн Джеймс Год: 2018 Жанр: кулинария Серия: Пальмира_Атлас Издательство: Пальмира Язык: Русский Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 252 Размер: 100 MB Скачать Хоффманн Джеймс - Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки. Путеводитель по странам, сортам и способам приготовления (2018) Скачать с 2bay.org Скачать с Katfile.com Скачать с Oxy.cloud