Плов - одно из достижений кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения.
1. Пловы на любой вкус Плов - одно из достижений узбекского кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения. За многовековое развитие узбекской кухни возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. В предлагаемой книге приводится около 60 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителями основных продуктов, забытые, восстановленные и вновь созданные автором и другими плововарами республики. Книга рассчитана на массового читателя, особенно она полезна для молодых домашних хозяек, начинающих поваров, любителей кулинарии.
2. Узбекские блюда В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована. Рассчитана на массового читателя.
Название: Пловы на любой вкус (2 книги) Автор: Карим Махмудов Год: 1974, 1987 Жанр: кулинария Издательство: «Мехнат» г.Ташкент; «Узбекистан» г.Ташкент Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Страниц: 104, 300 Размер: 8 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
Скачать Карим Махмудов - Пловы на любой вкус (2 книги) (1974, 1987)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Главная
Форум
Регистрация
Контакты
Онлайн игры
Статистика
Всё для компа
Вход
Автор: 
Голосов: 0