All-For-Kompa.RU

Сегодня:
Карта сайта форум Главная
Скрыть рекламный блок

Всё для компа

chat

Реклама

Реклама

Календарь

Популярное

Партнёры



Развлекательный портал по игре Dota 2. У нас вы первым узнаете о последних игровых новостях, сможете почитать интересные статьи и гайды, посмотреть стримы популярных комментаторов и многое другое.

Про-софт - сайт професионального софта. Ето сайт не только софта но также игровых дополнений, музыки, фильмов, игр для ПК а также читов для ПК игр. Постоянное обновление материалов и каждый день появляется чтото новенькое!

Архив новостей

Авторизация


Реклама

Хочешь помочь проекту? Установи наш баннер!

Опрос

что лучше?

1. Mozilla Firefox
2. Opera
3. IE

Реклама

Хочешь помочь проекту? Установи наш баннер!

Популярные тэги

Комментарии

Счетчики

На сайте: 1
Прохожие: 1
Пользователей: 0
Статус:

Счётчик тИЦ и PR Rambler's Top100

Раздел: Журналы и книги

Кац С.Э. - Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами (2020)

АвторАвтор: didl3

|Голосов: 0 ДатаДата: 22.09.2020, 19:36


Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты. С какого продукта начнется революция на вашей кухне?
Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.
Страстный борец за возрождение ферментации, Сандор много путешествует по миру с увлекательными практическими семинарами, встречаясь с единомышленниками и изучая традиционные методы использования диких микроорганизмов в переработке продуктов питания. За значительный вклад в сохранение кулинарного наследия человечества он был удостоен премии имени выдающегося американского ресторанного эксперта Крэйга Клэйборна.
Решив, что пришла пора передать накопленные знания следующему поколению любителей домашней кухни, он полностью переработал свою первую книгу, дополнив ее множеством полноцветных фотографий и совершенно новых рецептов - таких как клубничный квас, африканское сорговое пиво и бесподобный гречневый хлеб. Большинство рецептов, включенных в первое издание, было обновлено с учетом замечаний и рекомендаций, полученных от читателей и друзей.

Название: Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Автор: Кац С.Э.
Год: 2020
Жанр: кулинария
Издательство: Попурри
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 338
Размер: 94 MB
Скачать Кац С.Э. - Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами (2020)




Правообладателям



Перед тем как скачать "Кац С.Э. - Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами (2020)", проверьте ВСЕ ссылки на работоспособность. На момент публикации "Кац С.Э. - Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами (2020)", все ссылки были в рабочем состоянии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Популярные файлыНовые файлы
Call of Duty 5: World at ...[ Скачали 65613 раз ]
Амфибии, Гайд по ассасина...[ Скачали 29225 раз ]
Амфибии, Гайд по шаманам.[ Скачали 28295 раз ]
cs 1.6 patch v48 full[ Скачали 26895 раз ]
Русский бот PW Alfa v 2.6[ Скачали 15346 раз ]
civilization 5 скачать бе...[ Скачали 10087 раз ]
Огромный пак глюков и баг...[ Скачали 9905 раз ]
PW MP5[ Скачали 8919 раз ]
Niko Bellic (нико белич) ...[ Скачали 8019 раз ]
MHS-Bot-PW 2.3 ботовод[ Скачали 7687 раз ]
Коттрелл С. - Успешная уч...[ Добавлен 18.11.2019 ]
Матвиенко Т. (ред.) - Рыб...[ Добавлен 30.10.2019 ]
Сергей Ожегов, Наталия Шв...[ Добавлен 06.12.2018 ]
Mortal Kombat Conquest fo...[ Добавлен 09.03.2013 ]
Дать взятку или сдаться[ Добавлен 09.03.2013 ]
Costa's Freeroam Mod[ Добавлен 30.01.2011 ]
Load chapter mod[ Добавлен 30.01.2011 ]
FreeRide Update[ Добавлен 30.01.2011 ]
Full tuning[ Добавлен 30.01.2011 ]
Free Ride Game DLC[ Добавлен 30.01.2011 ]